Οι συζητήσεις για τα οφέλη του γάλακτος συνεχίζονται εδώ και πολύ καιρό. Τα οφέλη της καθημερινής χρήσης του έχουν διαμορφωθεί και επιβεβαιωθεί από πολλές μελέτες και σήμερα είναι αναμφίβολα.
Παρακάτω είναι οι 15 πιο σημαντικοί λόγοι για να πίνετε γάλα κάθε μέρα.
15. Απώλεια βάρους
Η χρήση του γάλακτος ως προϊόν απώλειας βάρους έχει βρεθεί ότι είναι θετική. Μελέτες έχουν δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση αποβουτυρωμένου γάλακτος συμβάλλει στην αποτελεσματικότερη απώλεια βάρους. Για όσους δεν συμπεριέλαβαν αυτό το προϊόν στην καθημερινή τους διατροφή, η διαδικασία απώλειας βάρους ήταν πολύ πιο αργή. Ο λόγος είναι το ασβέστιο, το οποίο είναι μέρος του γάλακτος. Προωθεί την ενεργό διάσπαση του σωματικού λίπους, η οποία τελικά μειώνει το σωματικό βάρος.
14. Ποτό – κατά του στρες
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ορισμένες από τις πρωτεΐνες του γάλακτος βοηθούν στην ανακούφιση του στρες και στη χαλάρωση των τεντωμένων μυών. Το λάκτιο - μια μικρή πρωτεΐνη - είναι μέρος του. Είναι το λάκτιο που βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση της παραγωγής της ορμόνης του στρες, κορτιζόλης.
13. Ενισχυτικό ανοσίας
Το γάλα περιέχει σελήνιο, το οποίο θεωρείται βασικό συστατικό για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η κατανάλωση γάλακτος βοηθά το σώμα να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο με τη σειρά του επιτρέπει στο άτομο να παραμείνει πιο προστατευμένο από ιούς και λοιμώξεις.
12 γερά δόντια και οστά
Το γάλα είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές ασβεστίου. Χρειάζεται για την ανάπτυξη του οργανισμού συνολικά, καθώς και για την ενδυνάμωση των οστών και των δοντιών. Μαζί με επαρκή ποσότητα ασβεστίου, απαραίτητη είναι και η παρουσία της βιταμίνης D, αφού το ασβέστιο στον οργανισμό απορροφάται μόνο με τη βοήθειά της.
11. Ανακουφιστικά συμπτώματα PMS
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ενός ποτηριού γάλα προάγει τη χαλάρωση και μειώνει τα αρνητικά συμπτώματα κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου στις γυναίκες.
10. Καούρες και δυσπεψία
Ένα φλιτζάνι κρύο γάλα με λίγη ζάχαρη ανακουφίζει από τις καούρες και τη δυσπεψία. Το γάλα βοηθά στην επίλυση τυχόν πεπτικών προβλημάτων.
9. Μείωση της αρτηριακής πίεσης
Το γάλα είναι πηγή όχι μόνο ασβεστίου αλλά και καλίου. Το κάλιο, όταν συντηρείται σωστά, μειώνει την αρτηριακή πίεση. Το αποτέλεσμα είναι η μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων κατά 20%.
8. Μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στον οργανισμό
Δεδομένου ότι το γάλα περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, η καθημερινή χρήση του είναι απαραίτητη. Ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα είναι ακόμα πιο υγιεινό καθώς βοηθά στη διάσπαση του λίπους και στη μείωση της χοληστερόλης.
7. Παρουσία πρωτεΐνης
Η σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης στο γάλα, από ιατρικής άποψης, βελτιώνει τη γενική κατάσταση του οργανισμού, καθώς επίσης υποστηρίζει την ψυχική και σωματική υγεία. Αυτό είναι σημαντικό τόσο για βρέφη όσο και για μαθητές και για ενήλικες. Τα παιδιά συνιστάται να πίνουν τουλάχιστον δύο ποτήρια γάλα την ημέρα, οι ενήλικες χρειάζονται μόνο ένα.
6. Αντιμετώπιση πονόλαιμου
Ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα με μια πρέζα κουρκουμά σε σκόνη θεωρείται η καλύτερη θεραπεία για τον πονόλαιμο. Το ποτό προσφέρει άμεση ανακούφιση και θεωρείται μια από τις παλαιότερες παραδοσιακές θεραπείες.
5. Ενυδάτωση του σώματος
Οι ηλεκτρολύτες στο γάλα βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει την αφυδάτωση. Το γάλα συνιστάται επίσης για την επίλυση προβλημάτων που σχετίζονται με την αφυδάτωση και τυχόν πεπτικά προβλήματα.
4. Δημιουργία ανακουφιστικού σώματος
Το γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες - είναι γεγονός, και η πρωτεΐνη είναι το κύριο υλικό για την οικοδόμηση ενός δυνατού σώματος. Κατά συνέπεια, η πρωτεΐνη του γάλακτος βοηθά στην ενδυνάμωση των μυών του σώματος και επίσης βοηθά στην επούλωση και την αποκατάσταση του κατεστραμμένου μυϊκού ιστού.
3. Πρόληψη της οστεοπόρωσης
Η οστεοπόρωση έχει γίνει συχνή στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Μειώνει την οστική πυκνότητα και αυξάνει τον κίνδυνο καταγμάτων. Η κατανάλωση γάλακτος στην καθημερινή διατροφή είναι υψίστης σημασίας για τις γυναίκες. Ο λόγος είναι ότι το γάλα είναι πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες, που είναι σημαντικοί παράγοντες για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης οστικής νόσου (στις γυναίκες).
2. Αποτοξίνωση
Το γάλα βοηθά στην αποβολή των τοξικών ουσιών που υπάρχουν στο σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βοηθά στην απαλλαγή του σώματος από το περιττό λίπος. Η χρήση ζεστού γάλακτος με κουρκουμά ή μέλι βελτιώνει επίσης την αποτοξίνωση - τη διάσπαση, τον μετασχηματισμό και την αποβολή επιβλαβών ουσιών από το σώμα, προστατεύοντάς το έτσι από διάφορες λοιμώξεις.
1. Υγιής ύπνος
Και τέλος, ο τελευταίος, αλλά όχι λιγότερο σημαντικός λόγος. Ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα που λαμβάνεται πριν τον ύπνο επιτρέπει στους ανθρώπους να κοιμούνται ήσυχοι. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το γάλα περιέχει τρυπτοφάνη. Ταξιδεύει στον εγκέφαλο και παράγει σεροτονίνη, η οποία με τη σειρά της ηρεμεί το σώμα και δίνει στο άτομο την ευκαιρία να χαλαρώσει και να κοιμηθεί καλά. Επομένως, η χρήση του γάλακτος στην καθημερινή διατροφή είναι σημαντική για άτομα όλων των ηλικιακών ομάδων.
Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε:
Αυτό το βίντεο θα σας πει για τις ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες του γάλακτος και γιατί μπορεί να μην είναι εξίσου χρήσιμο για όλους τους ανθρώπους:
