Άρθρα

6 συμβουλές για να επιλέξετε τις κατάλληλες συσκευές κουζίνας για το σπίτι σας

Ο υπέροχος σχεδιασμός της κουζίνας βασίζεται στις λεπτομέρειες, και ένας από τους καλύτερους τρόπους για να κάνετε τη νέα σας κουζίνα να φαίνεται όμορφη και λειτουργική είναι να επιλέξετε προσεκτικά τις συσκευές σας. Εδώ μοιραζόμαστε τις κορυφαίες συμβουλές μας για την επιλογή των σωστών συσκευών κουζίνας για το σπίτι σας.

Λένε, η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού, και δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς γιατί. Οι κουζίνες όχι μόνο εκτελούν έναν τεράστιο αριθμό βασικών λειτουργιών στο σπίτι, από το μαγείρεμα μέχρι τον καθαρισμό και την αποθήκευση τροφίμων, αλλά πρέπει επίσης να δείχνουν κομψές.

Ιδανική Κουζίνα Η σωστή ισορροπία μεταξύ μορφής και λειτουργίας, πράγμα που σημαίνει ότι η επιλογή των καλύτερων συσκευών, μεγάλων και μικρών, θα βοηθήσει πολύ στην επίπλωση της κουζίνας σας για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χώρο της κουζίνας σας, αν δεν έχετε ήδη αποφασίσει πού να αγοράστε ενσωματωμένο και ανεξάρτητο εξοπλισμό, σας προτείνουμε το κατάστημα https://santeh.dp.ua/.

Ενώ οι μικρές συσκευές κουζίνας είναι ένας φανταστικός τρόπος για να προσθέσετε προσωπικότητα και αίσθηση στο χώρο σας, η αλήθεια είναι ότι οι πιο σημαντικές συσκευές που πρέπει να εξετάσετε είναι οι κύριες συσκευές σας.

Από φούρνους μέχρι απορροφητήρες, από ψυγεία μέχρι πλυντήρια πιάτων, αυτές οι μεγάλες συσκευές είναι συχνά οι πιο άβολες για επισκευή ή αντικατάσταση και είναι οι πιο εύκολες στην αγορά.

Για να σας βοηθήσουμε να επιλέξετε τις σωστές μεγάλες συσκευές κουζίνας για το σπίτι σας, ανακαλύψαμε τους παράγοντες που πρέπει να γνωρίζετε όταν λαμβάνετε αυτές τις δύσκολες αποφάσεις.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Ο χώρος μαγειρέματος είναι σημαντικός, γι' αυτό σκεφτείτε τις ανάγκες της οικογένειάς σας και, φυσικά, τα «θέλω» σας.

Μία από τις σημαντικές αποφάσεις είναι εάν θα τοποθετήσετε τη σόμπα και τον φούρνο μαζί ή χωριστά. Μερικοί άνθρωποι αγαπούν την οπτική γοητεία και τη οικεία αίσθηση μιας μεγάλης ανεξάρτητης σόμπας και προτιμούν να προσθέτουν έντονα σχεδιαστικά στοιχεία και ακόμη και χρώμα σε αυτήν.

Εάν σας αρέσει ο φούρνος σας στο ύψος του τοίχου, για λόγους εργονομίας ή για να τον κρατάτε μακριά από μικρά παιδιά, πρέπει να αφαιρέσετε το μοντέλο all-in-one υπέρ ενός επιτοίχιου φούρνου και ξεχωριστής εστίας. Τοποθετήστε τον επιτοίχιο φούρνο έτσι ώστε το κέντρο του να είναι στο ύψος των ματιών με τους μάγειρες στο σπίτι.

Από πλευράς λειτουργικότητας, οι επιλογές για την επιλογή φούρνου είναι πλέον σχεδόν απεριόριστες.

Ατμός, συναγωγή, φούρνος μικροκυμάτων, γκριλ, όλα μαζί ή όλα μαζί - τι πρέπει να είναι; Οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε χώρο (ή προϋπολογισμό) για τα πάντα, και εδώ μπαίνει στο παιχνίδι ένας «συμπαγής» φούρνος.

«Ένας συμπαγής φούρνος μπορεί να είναι τρεις φούρνοι σε έναν», λέει ο Jim Kalofeos, Διευθύνων Σύμβουλος της Smeg Australia. «Σας προσφέρει όλα τα πλεονεκτήματα ενός δεύτερου φούρνου πλήρους λειτουργίας με την προσθήκη μιας λειτουργίας ατμού ή μικροκυμάτων που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ανεξάρτητα ή σε συνδυασμό με το μαγείρεμα μεταφοράς. Επιπλέον, δεν καταλαμβάνει περιττό χώρο.

Η ευελιξία είναι εξαιρετική για την οικογενειακή ζωή, καθώς καλύπτει τα πάντα, από την αποστείρωση ενός μπιμπερό σε ατμομάγειρα έως τη δυνατότητα απόψυξης, αναθέρμανσης και μαγειρέματος του δείπνου σας σε μία συσκευή.

ΨΥΓΕΙΟ

Οι περισσότεροι από εμάς δεν αγοράζουμε πολύ συχνά νέο ψυγείο, πράγμα που σημαίνει ότι η νέα τεχνολογία συχνά ξεπερνά τις προσδοκίες μας.

Τα σημερινά ψυγεία θα διατηρούν πραγματικά τα τρόφιμα σας φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χάρη στα προηγμένα συστήματα ψύξης. Συχνά θα δείτε διαφορετικά συρτάρια σχεδιασμένα ειδικά για την αποθήκευση φρέσκων φρούτων και λαχανικών, καθώς και τμήματα που μπορούν να ρυθμιστούν σε διαφορετικές θερμοκρασίες ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Όσον αφορά τη σχεδίαση, θα επιλέξετε ανάμεσα σε μονές ή γαλλικές πόρτες - οι τελευταίες προσφέρουν πιο φαρδιά ράφια και απαιτούν λιγότερο χώρο για μια αιωρούμενη πόρτα.

Οι καταψύκτες μπορούν να τοποθετηθούν πάνω ή κάτω από το ψυγείο ή εάν χρησιμοποιείτε συχνά καταψύκτη ή ηλεκτρική κουζίνα, μπορείτε να επιλέξετε ένα μοντέλο δίπλα-δίπλα με περισσότερο χώρο κατάψυξης.

Από την άποψη της τοποθέτησης, μπορεί να είναι καλή ιδέα να τοποθετήσετε το ψυγείο κοντά στην είσοδο της κουζίνας, έτσι ώστε τα μέλη της οικογένειας που χρειάζονται συχνά ποτά και σνακ (γεια σας παιδιά!) να μην χρειάζεται να ενοχλούνται από άλλο χρήστη της κουζίνας.

Ορισμένα ψυγεία έχουν σχεδιαστεί για να επιδεικνύουν (και αν χρειάζεστε διανομείς νερού ή πάγου, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή σας), ενώ η ενσωμάτωση είναι μια επιλογή για όσους θέλουν μια πιο κομψή εμφάνιση.

ΚΟΥΚΟΥΛΑ

«Οι κουκούλες συχνά παραβλέπονται στη διαδικασία σχεδιασμού της κουζίνας, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να συζητήσετε με έναν σχεδιαστή κουζίνας», λέει ο Jim.

Αυτό συμβαίνει επειδή οι διαθέσιμες επιλογές αγωγών μπορούν να επηρεάσουν τη διάταξη της κουζίνας σας. Ο ιδανικός σχεδιασμός είναι μια κουκούλα εξωτερικού χώρου, όπου ο ατμός και ο ζεστός αέρας εξέρχονται από το σπίτι σας μέσω ενός εξωτερικού ανοίγματος.

Σε αυτήν την περίπτωση, «ο σχεδιασμός της διαδρομής και της μεθόδου διοχέτευσης θα πρέπει να γίνει ως μέρος του σχεδίου ανακαίνισης και σχεδιασμού για την κουζίνα για να διασφαλιστεί ότι πληρούνται οι χώροι και οι τεχνικές απαιτήσεις», λέει ο Jim.

Μερικές φορές ο εξωτερικός αερισμός δεν είναι δυνατός, οπότε μπορείτε να επιλέξετε ένα μοντέλο που ανακυκλώνει τον αέρα μέσω της κουζίνας - άλλοτε μέσω της μπροστινής ράγας της κουκούλας, μερικές φορές σε ένα άνοιγμα στο ξυλουργείο.

Μια άλλη επιλογή είναι μια κουκούλα προς τα κάτω που σηκώνεται από το τραπέζι όταν χρειάζεται. Αυτό μπορεί να λειτουργήσει καλά για εστίες που είναι τοποθετημένες σε νησιωτικά παγκάκια όπου δεν υπάρχουν ντουλάπια πάνω από το κεφάλι. Μια άλλη επιλογή σε αυτή την περίπτωση είναι μια κουκούλα, η οποία, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να χαμηλώσει στο απαιτούμενο ύψος.

ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΠΙΑΤΩΝ

Αυτή είναι μια λύση που μπορεί να φαίνεται απλή στην αρχή, αλλά έχει περισσότερα από όσα νομίζετε. Ενώ τα περισσότερα πλυντήρια πιάτων έχουν πλάτος περίπου 600 mm, το ύψος μπορεί να είναι πιο μεταβλητό και αυτό μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά εάν έχετε μεγάλα πιάτα για δείπνο ή πολλές μεγάλες κατσαρόλες ή πλένετε πιάτα.

«Ένα από τα σημεία που θα εξετάσει αρχικά ένας σχεδιαστής κουζίνας είναι το ύψος του πάγκου και του πορτμπαγκάζ και η επιλογή του πλυντηρίου πιάτων μπορεί να επηρεάσει και τα δύο αυτά χαρακτηριστικά. Οι ψηλοί πάγκοι (έως 900 χιλιοστά) γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, επομένως, ανάλογα με το ύψος της σανίδας σας, μπορεί να θέλετε να σκεφτείτε ένα ψηλό πλυντήριο πιάτων που να ταιριάζει στις ανάγκες της οικογένειάς σας», λέει ο Jim.

Η εμφάνιση χωρίς χερούλι παραμένει στην τάση για τους επιπλοποιούς και τα πλυντήρια πιάτων μερικές φορές κάθονται άβολα μέσα σε αυτά τα πλαίσια.

«Αναζητήστε ένα πλυντήριο πιάτων που ανοίγει με ώθηση που μπορεί να ταιριάζει με τη γραμμή σκιάς μεταξύ της κάτω πλευράς του πάγκου και του πάνω μέρους του ντουλαπιού», λέει ο Jim.

ΦΙΛΤΡΟ ΝΕΡΟΥ

Τα συστήματα φιλτραρισμένου νερού, τα οποία αποτελούνται από έναν διανομέα νερού πάνω από το τραπέζι και μια μεγαλύτερη μονάδα κάτω από τον πάγκο, γίνονται όλο και πιο δημοφιλή.

Ανάλογα με το μοντέλο που θα επιλέξετε, μπορείτε να έχετε στο χέρι φιλτραρισμένο κρύο ή βραστό νερό - δεν χρειάζεται πλέον βραστήρας.

Ορισμένα μοντέλα σερβίρουν ακόμη και ανθρακούχο νερό, το οποίο μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα μακροπρόθεσμα, εάν πίνετε συχνά αναψυκτικά ή απολαμβάνετε να σερβίρετε σόδα στους καλεσμένους σας.

Όσον αφορά την τοποθεσία, το πιο δημοφιλές μέρος είναι δίπλα στο νεροχύτη.

«Η τοποθέτηση του διανομέα στη γωνία του νεροχύτη είναι μια έξυπνη επιλογή, καθώς είναι εύκολη η πρόσβαση και η μονάδα φίλτρου βρίσκεται κάτω από το νεροχύτη», λέει ο Adrian Cugnetto, διευθυντής μάρκετινγκ της Billi. «Θα πρότεινα να συνδυάσετε τον διανομέα σας με μια βρύση για να του δώσετε μια σύγχρονη εμφάνιση που είναι σύμφωνη με τις τρέχουσες τάσεις της κουζίνας».

ΜΙΚΡΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ

Οι πολυκουζίνες, οι κουζίνες ρυζιού και οι πολυκουζίνες όπως το Thermomix παράγουν ατμό που δεν είναι κατάλληλος για έπιπλα κουζίνας.

Για το λόγο αυτό, πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την τοποθέτηση πολλαπλών συσκευών που παράγουν υγρασία σε ένα ντουλάπι μπάτλερ ή σε άλλο μικρό χώρο χωρίς καλό αερισμό.

«Κανονικά, μια κουζίνα έχει αρκετό ανοιχτό χώρο για να διαχέει τη θερμότητα, αλλά αν μετακινήσετε αυτές τις συσκευές σε πολύ μικρότερο χώρο, η θερμότητα μπορεί να παγιδευτεί, οδηγώντας σε ορισμένες ανεπιθύμητες συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της ζημιάς στα έπιπλα», λέει ο Graham Metcalfe της Dan Kitchens.

Για τον ίδιο λόγο, αποφύγετε τη μακροχρόνια χρήση αυτού του τύπου συσκευής κάτω από τα ντουλάπια τοίχου - βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ελεύθερος χώρος από πάνω τους.